グルメ
ここでしか味わえない、山の幸、海の幸♪
自然が生んだ旬の味。

グルメ蕎麦

【お店情報】  神鍋道の駅から田園風景を横切りながら里山へ入ること5分程のところに「わらく〜和楽〜」 という郷土料理のお店があります♪ 茅葺のような懐かしい門構えが神鍋の山々にとけ込み情緒があり...
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【お店情報】 「床瀬そば」のこだわりは、挽きたて、打ちたて、茹がきたて。 熟練の蕎麦職人が作り上げるコシと風味をご賞味ください。 いろりの部屋、小川のせせらぎを聞きながら ゆっくりおくつろぎくだ...
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【お店情報】 オイルランプの灯りの下、全席囲炉裏席で真の十割そばを中心にヤマメや但馬地鶏の松葉肉、黒毛和牛などを炭火で焼いてお召し上がり頂きます。 目の前には床瀬の清流と小さな滝が流れ、初夏は涼や...
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十戸清水の手打ち蕎麦の店「寿楽庵」
十戸清水の手打ち蕎麦の店「寿楽庵」
【お店情報】 緑に囲まれ、澄んだ空気とおいしい湧水がある十戸。 蕎麦にとって「打つ」「茹でる」「洗う」「そばつゆ」のすべては 水が命。 先代が水にこだわり、豊富な湧水があるこの地に店を出しました。 ...
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【お店情報】 ありすぎる贅沢な日常を離れて、山里の小宿は静けさがご褒美。 予約いただければ食事利用も可能です。 四季折々の山の幸、手打ちそばなど素朴な田舎料理でおもてなし。 マイナスイオンたっぷり♪...
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【お店情報】 「ふる里」は、どこか懐かしい自然の中の空間で、ゆったりとした時を感じさせながらお料理を楽しんでいただく店です。四季折々限定のメニューも堪能できます。
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【お店情報】   地元食材を使用した和食店です。  お昼は、日替わりランチと手打ちそばを主にお出ししています。  夜は、お酒に合う一品料理もあります。  定休日は火曜日です。各種宴会、仕出し...
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